Eläinten hätälääketiede on eläinlääketieteen osa-alue, joka keskittyy hätätilanteissa tarvittavaan lääketieteelliseen hoitoon ja ensiapuun eläimille. Tämä voi kattaa tilanteita, kuten äkilliset sairaskohtaukset, traumaperäiset vammat, myrkytykset, hengitys- tai sydänongelmat ja muut akuutit terveysongelmat. Hätälääketiede eläimille vaatii nopeaa toimintaa ja kykyä tehdä nopeita päätöksiä hoidosta, kun jokainen hetki voi olla ratkaiseva. Tärkeää on myös kommunikointi eläimen omistajan kanssa.